よこてのメシはコレダ!

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人を良くするのが【食】ですから!

恵みの雨が待ち遠しかったやきっピです。事務局内にもやっと扇風機が登場しました!今日は健康診断だったので、昨夜8時以降は飲食禁止・・・。さすがにこれはキツイ体験でしたぁ(@_@;)いかに普段、時間関係なく食べているか胃、んにゃ脳は正直に反応していました。人間って制限されると、そのことを余計に意識してしまうんですよねぇ。もうこうなったら、食べ物を見ないようにするしかない!そう思ったやきっピは単純な考えで目を閉じることにぃ~早寝も健康管理の為よね(^^ゞf0138227_112350100.jpg
でもただ一日規則正しい生活をしてもダメですよね。そんなやきっピが夕食に選んだのはとんこつのラーメンでした。
前日にかなり【こってり】じゃないかぁ。

めん家 秀吉 0182-33-9050 11:00~20:50 
とんこつラーメン¥580
しなそばのとんこつスープって珍しいかも。意外とヘルシーだったりして。


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だって若い人に人気のメニューって書いてあったからぁ・・・
ついつい惹かれてしまったのでありました。・・・でもそんなに若くないですから(-ι_- ) クックック
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by yokotekamakura | 2009-06-30 11:39 | 食材

今年も・・・あじさい回廊

今日もあっちんしなァ~、りるりるりです。梅雨の季節に雨を受けて綺麗に咲き誇る紫陽花の花。その紫陽花をイメージした夏の創作銘菓”あじさい回廊”をご紹介します。まず見てたんシェ。
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きれいですね~。目で鮮やかな(?)涼しさを楽しんでから、初夏の味を味わってください。気分だけでも梅雨のうっとおしさを忘れそうです!(^^)! この銘菓を販売しているお店は横手市内の下記4店舗です。写真の通り、各お店ごとに味も形もそれぞれ違いますので、ぜひご賞味あれ~。

 ・木村屋     Tel 0182-32-0700
 ・小松屋本店  Tel 0182-32-0369
 ・かぶき屋    Tel 0182-32-0736
 ・フレンドール  Tel 0182-32-8725


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梅雨でも、暑くても、この食べて見たいという食欲が落ちないのは・・・・・なぜ(・・?
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by yokotekamakura | 2009-06-24 15:57 | 横手のうまいもの

ソフトな感じで♪

おはようございます!やきっピですヽ(´▽`)/
昨夜からの雨も上がり、暑くなりそうな予感(゚∀゚;)りるりるりが買ってきてくれたアイスに触(食?!)発され、休日にも食べてしまいました!ソフトな方を・・・
f0138227_9512135.jpg【よねやハッピータウン店の麺’ズくらぶにて】
いろんなソフトクリームを食べてきたやきっピですが、実はここのが一番美味しいと思っているのでありますっ(^^ゞ昔ながらのソフトクリームらしい味で、口の中でスーと溶けていくようなほど良いジェラート感があるのが好きな理由ですぅ。ソフトクリームの巻き数も5段と多めで、なんと200円!このボリューム感にも満足・まんぞく!ぜひ一度ご賞味あれぇ(^^ゞ

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早く食べないと溶けちゃうよぉ。
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by yokotekamakura | 2009-06-23 10:21 | 食材

暑くなったら・・・・これ(^O^)/

ど~も~、日も長くなって夕方は助かっているりるりるりで~す。

昨日に続き今日も暑いですね。でも以外に屋内にいると結構さわやか!こんな暑くてさわやかな日(?)に食べたくなるのが、ハイ、アイスドリアン。f0138227_17195385.jpg写メ取る時間もおしいぐらい、すぐにお口に入れないと溶けてきますよ~オットット。これは”ミルク味”ですが、”あずき味”もあります。どちらも昔懐かしい、本物のアイスの味。ず~とかわらない味があるっていいですね(#^.^#)

創作和菓子・洋菓子のお店
 小松屋本店
 http://komatuya-h.jp/



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一度に2個食べたい時は・・・・ミルクとアズキ一つづつをお薦めしま~す。
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by yokotekamakura | 2009-06-17 17:27 | 横手のうまいもの

見よ、この半月切りを!

f0138227_11524122.jpg今日も、紫外線対策をしっかりしてきたやきっピです\(^O^)/

 この頃はメニューに【やきそば】を見付けるとついつい注文してしまう癖がぁ・・・。外食先で早速オーダーしてみました。目の前に運ばれた姿を見てビックリ。横手やきそばのトッピングと言えば福神漬け&目玉焼きですが、何かが違う、なにかが・・・目玉焼きって丸いイメージがあるんですけど、は、半月じゃあないですか!? あまりの潔い切り口にあっぱれです!(>_<)!

■和洋ダイニング燈屋(TOYA)
 http://www.yumeijin.net/caba/izakaya/toya/index.html
 ・秋田県横手市前郷一番町13-29
 ・0182-32-5060
 ・営業時間 18:00~23:00
 ・不定休

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この後、ナシゴレンをオーダーしていたやきっピに左側が半月状態になった目玉焼きがのって登場・・・そういう事!?(゚∀゚;)
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by yokotekamakura | 2009-06-16 12:02 | 横手やきそば

横手やきそば四天王紹介① 横手やきそば館ゆう

f0138227_949125.jpg 今年2009年度の横手やきそば四天王決定戦の予選会が、6/15から始まります。ということで!? 現四天王を、今日から、かまくらマンボが皆さんにご紹介していきます(/・ω・)/ウッ!!

 まずはじめは、「横手やきそば館ゆう」です。(私の職場から一番近いということで、独断と偏見で最初に選ばせていただきました!!)横手やきそば暖簾会の会長のお店「福龍」さんの流れをくむお店です。店名の「ゆう」とは、このお店の焼き手である「ゆうこ」さんのゆうを取ったものだそうです。お昼になると、横手やきそばファンが、どっと押し寄せて来ます。

 私が今回頼んだのは、オーソドックスな肉玉やきそば(大盛)です。(大盛がオーソドックスかどうかは別として・・・笑) 注文してから10分後、ふわふわに仕上がった横手やきそばが登場! しっかり麺に火が通っていて、ソースともしっかりからみ、そして目玉焼きも美し~い!! さっそく、食べてみることに。

 自家製麺の弾力は、程よくコシがあって好印象。キャベツの大きさも食べやすく、芯の部分はちゃんと火が通っていて、甘味が出ていました。目玉焼きの半熟度も申し分なし。まさに四天王として、「腕は落ちていないな・・・(-ι_- ) 」と思ってきたところです。皆さんもぜひ一度、横手やきそば館ゆうのやきそばをご賞味あれ!!

■横手やきそば館 ゆう
 秋田県横手市田中町1-16
 0182-36-0181
 ・11:00-14:00  17:00-21:00
 ・不定休
 ・2008年度の横手やきそば四天王店のひとつ



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個人的には、ゆうのホルモン焼きそばも見逃せません・・・(^^ゞ
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by yokotekamakura | 2009-06-13 09:49 | 横手やきそば

はいっ 笹巻ヽ(^o^)丿

こんにちは。「東北地方も梅雨入り」のニュースに、もうですかという独り言を言ってしまったルリルリです。

この時期においしいものと言えば・・・・・そうです笹巻ですね。
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これは、私のお友達のおばあちゃんの手作り笹巻です。
この笹の緑色と香りが、もっちりとしたおもち(ごはん?)にうっすらと移ってきな粉をまんべんなくまぶして・・・・・お腹がすいてきましたァ。

笹巻を作るのって、技術を要するらしいですよ。笹を2枚三角に組んでから、もち米を入れてい草で結んでから、蒸すんですよね。
米どころで、自然豊かな土地柄だからこそ、かなりおいしい笹巻ができるんですね。



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もう少し年をとったら、笹巻作りに挑戦したいと思っているルリルリでした!
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by yokotekamakura | 2009-06-11 16:59 | 横手のうまいもの

嗜むほどに・・・

やきっピです\(^O^)/週始めから夜の外食に繰り出してしまったやきっピです。乙女チームで美味しいお酒&肴を嗜めてまいりました。
特にやきっピがお気に入りなのがこの琥珀色の飲み物!
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【梅割り】
名前の通り原液梅エキスを焼酎で割っただけのアルコール。もっきり状態に注がれ、受け皿にあぶれたアルコールはこれまた格別に美味しい。そしてこれにかかせないのが塩焼きした【かしら】更に七味をかけると美味しさが凝縮されたお酒がまたすすむ、ススヌ。串に刺さっているのはなんでも鳥だと思っていたやきっピでした(゚∀゚;)・・・つい最近まで。

炭火焼き専門店かしらや
0182-33-2417
17:00~21:00


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かしらっていうお肉は、つまり・・・豚肉だす…( -ω-)ノ ダマサレチャダメヨーン♪
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by yokotekamakura | 2009-06-09 17:21 | 横手のうまいもの

今年も実施します!! 横手やきそば四天王決定戦!!

 どーもー!! かまくらマンボです(/・ω・)/ウッ!!

 B-1グランプリ開催で盛り上がる地元横手市ですが、そのプレイベント的な位置づけで、今年も横手やきそば四天王決定戦を実施することになりました!! 現在、横手やきそば暖簾会に加盟している約40店舗のお店が審査の対象で、6月15日から予選会が始まります。あなたも、予選会の審査員になってみませんか!? ただいま、審査員を募集中です!!

食べ歩き審査員募集について
 ・「食べ歩き審査員」ご希望の方は、横手やきそばグランプリ実行委員会事務局に、電話0182-33-7111かファクス0182-33-7113、メールyokote@yokotekamakura.comにて下記の項目とともに「審査員希望」の旨、ご連絡をお願いします。
  ①氏名
  ②住所
  ③年齢
  ④連絡のつく電話番号
  ⑤性別
 (なお、いただきました個人情報につきましては、横手やきそば四天王決定戦2009食べ歩き審査員の連絡用務以外は一切使用いたしません)

 ・審査員のお申し込みをいただいた方には、事務局から審査票とスタンプ台紙をお送りいたします。

 ・食べ歩き審査は6月15日(月)~8月9日(日)までとなります。

 ・審査は覆麺審査となります。(お店側に審査員ということを名のらないでください)なお、飲食代金は、すべて審査員持ちとなりますのでご了承のうえ、審査員にご応募ください。

 ・審査対象店舗をすべて審査していただいた方には、横手やきそば暖簾会加盟店で使用できる1,000円分のお食事券を差し上げます。

主催 横手やきそばグランプリ実行委員会

問合せ・申込み先
 「横手やきそば四天王決定戦2009」事務局
 横手地域局産業振興課商工観光担当・滝 麻里子・大友幸憲
 電話 0182-33-7111(内線2345)
 ファクス 0182-33-7113
 メール yokote@yokotekamakura.com


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あなたも是非、横手やきそば食べ歩きの審査員に!!
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by yokotekamakura | 2009-06-04 20:20 | 横手やきそば

これは・・・・・・???

こんにちわ(^^♪  お久しぶりのルリルリでございまぁ~す。
私の乏しい食生活では、なにがピックアップされるのやら
自分でもわかりましぇ~んが、
本日お目にかかったのが、これですf0138227_16103618.jpg

さあ、どこのお饅頭でしょうかっ??

そうです。湯沢市の岩崎まんじゅう。
おいしーーですよね、しかもちょっと大きめだし。
やっぱり日本人なら和菓子と緑茶。
カロリー的にも問題なし(*^^)vで、
今日もめでたしめでたし・・でした。
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by yokotekamakura | 2009-06-03 16:18 | その他
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第4回B-1グランプリin横手で悲願のゴールドグランプリを獲得した「横手やきそば」の応援ブログ!!


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