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よこてのメシはコレダ!

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カテゴリ:横手やきそば暖簾会( 35 )

新年、横手やきそばを食す!

横手駅観光案内所からこんにちは!12月31日大晦日です。

2016年の横手やきそばに関連した一番のニュースは12月3,4日に
お台場・臨海副都心で行われた「B-1グランプリスペシャル」でしょうか?
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2009年に行われたB-1グランプリで「横手やきそばサンライ'S(当時横手やきそば暖簾会での出場)」は
町おこし団体としてゴールドグランプリを受賞し、以後の大会ではゲスト出展の形となりました。

今回7年ぶりに投票対象としてエントリー、やきそばを中心とした「秋田県横手市」で出場。
秋田から雪を運んで、2月の行事「450年の伝統・横手のかまくら」を再現
おもてなし武将隊や、焼きそばロックなど横手の名物でおもてなし。
結果、56団体の中から第6位入賞となりました。 
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情報化が進み、ブームが目まぐるしく変わる中で
7年前と同じく、それ以上に「横手」を支持してくださったことは
町に住む私たちにとって本当に嬉しい出来事でした。

これからも「やきそばと雪まつりの町・よこて」を宜しくお願い致します。

ご紹介と御礼が長くなりましたが年末年始、帰省・お正月旅行で
横手にお越しいただきましたら、ぜひとも「日本三大やきそば・ゆで麺の横手」
お召し上がりください!
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お休みの店舗が多くなりますが、これをご覧頂ければバッチリです。

「ゆで麺と出汁ソース」が織りなす、横手のご当地グルメをお楽しみください☆

よこてのメシはコレダーーー♪(*^∇^)人(^∀^*)♪

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by yokotekamakura | 2016-12-31 15:02 | 横手やきそば暖簾会

2016横手やきそば四天王が決定!

横手駅観光案内所からこんにちは!(*^_^*)

9月に入りました!横手のまちでは今年の「四天王決定戦」が開催されました!

前回の記事でお伝えした10店が横手市にある「秋田ふるさと村」で直接対決!
各店舗のやきそばをお客様が食べ、おいしいと思った店舗にハシで投票します。
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当日は天気も良く、絶好のやきそば日和でした!
お客様もたくさんご来場♪
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同じ日、おとなりグリーンスタジアムよこてでは、横手市出身のシンガーソングライター
「高橋優」さんがスガシカオ、ウルフルズ、家入レオなどビッグアーティストとともに
ミュージックフェスが開催されていました。
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音楽にのせて?各店舗も自慢のやきそばの調理に熱がはいります!
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投票の多かった上位4店が「横手やきそば四天王」となります!!


厳正な得票の確認の結果、次の通りにに決定いたしました!

【2016四天王】
○藤春(ふじはる)食堂 「特製やきそば」
○食い道楽本店 「牛バラやきそば」
○魯句彩亭(ろくさいてい) 「角煮やきそば」
○出端屋(いではや) 「横手黒毛和牛やきそば」

【2016推奨店】
○食い道楽横手駅前支店
○北海屋
○皆喜多亭(みなきたてい)
○横手やきそば館 ゆう
○福龍
○ステーキハウス スフィーダ

以上、順不同

10店舗の皆さん、おめでとうございます!!!

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by yokotekamakura | 2016-09-05 17:31 | 横手やきそば暖簾会

本戦進出の10店が決定!夏休みに食べる焼きそばはコレダ!

横手駅観光案内所からこんにちは!
間もなくお盆となりました。帰省される方も、休みにお出かけされる方も
横手に来たら「横手やきそば」ですよね♪
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5月から、一般公募による横手やきそばの「覆麺審査(ふくめんしんさ)」が
横手市内の暖簾会店、約50店舗に行われていました。
見事審査員のお眼鏡にかない、9月の「横手やきそば四天王決定戦」に
出場する、「優れた横手やきそば店」はこちらです!(アイウエオ順)
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○出端屋(いではや)(横手市田中町)
 四天王決定戦の前身「横手やきそばグランプリ」チャンピオン店
 独自のソースで高級牛・横手黒毛和牛を横手やきそばと見事に調和させている

○食い道楽本店(横手市前郷一番町)
 大会の常連店。鶴瓶の家族に乾杯などでも紹介された有名店。
 駅前阿桜通りに「食い道楽」あり!牛バラや麻婆などアレンジも美味しい。

○食い道楽横手駅前支店(横手市駅前町)
 大会最初の4年連続四天王。「横手駅前すぐ」のうまい店
 正統派と大人向けピリ辛と両方食べたくなる

○ステーキハウススフィーダ(横手市杉目)
 肉の扱いは右に出るものなし!アツアツ横手やきそばは旨さ必至!
 味のさらに膨らんだ「牛うま煮やきそば」は特にオススメ!

○福龍(横手市旭川一丁目)
 横手やきそば発祥時の店「まんぷく」の味を継承する、暖簾会理事長の店。
 自家製麺で「本当の横手やきそば」を伝える!

○藤春食堂(横手市大屋新町)
 前人未踏の「6年連続四天王」の店。気のよいお母さんが一人できりもりする、
 地元で「ばなぐ(婆泣く=優しい母さん)」の愛称で知られる古くからの「横手やきそば専門店」

○北海屋(横手市前郷二番町)
 横手人気の食堂。麺・飯・菜に長けた店主の腕は大会2度目の挑戦で
 なみいる強豪を退け四天王に輝いた経験をもつ。今回も圧倒的支持で本戦へ。
 
○皆喜多亭(みなきたてい)(横手市松原町)
 横濱カレーミュージアムにも出展した、コクのあるカレーを使用した
 「カレーやきそば」は横手やきそばとカレーの「旨味の相乗効果」で賞味必至!

○横手やきそば館 ゆう(横手市田中町)
 福龍2号店。女性のつくる繊細かつ優しい味の横手やきそばはファン多し。
 子どもから大人・女性とパーフェクトの指示を受ける、大会屈指の常連店。

○魯句彩亭(ろくさいてい)(横手市婦気大堤)
 名店・横手飯店の流れをくむ横手やきそば。若い店主ながら3年連続四天王に
 輝いた腕は、B-1グランプリ各地など全国の出展も経験している。

以上の10店舗がたくさんの方の指示された「よこての横手やきそば」です!
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これからお盆をはじめ、夏休みのお出かけで横手を訪れた際は
9月の「横手やきそば四天王決定戦」を前に、ぜひ上記の10店舗を食べてみてくださいね♪

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by yokotekamakura | 2016-08-10 16:33 | 横手やきそば暖簾会

5/20~7/10 お得な「焼きそば食べ比べ」!

横手駅観光案内所からこんにちは!!(^^)!
5月のGWも過ぎ、横手のまちも少しずつ暑さを感じる季節となってきました。

今日5/20から、年に一度の「横手やきそば食べ歩き」がスタートします♪
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指定された3~4店の横手やきそばを食べて、一番よかったお店を観光協会に報告すると、
焼きそばの料金が1500円キャッシュバックされます!∑o(*'o'*)o
お店が3店なら無料、4店でも500円ほどで食べ歩きができることになりますね♪
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これから、ますます横手は観光が充実してきます!
5/22(日)には全国からおもてなし武将隊があつまる「武将隊フェス」や

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前日の21日からの「山菜まつり」!かまくらの冬を越えて芽出す山菜のうまみは絶品♪
歌や太鼓・踊りなど目にも味にも楽しいイベントです。

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前回紹介の横手市大森、山内の芝桜も見頃☆
新緑も美しく、食べ比べ期間後半の6月には名物のサクランボも町に出てきますよ!

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「食べ比べ」は観光の目玉としてはもちろん、約50店ある焼きそば店にとっても
お店を知ってもらう・レベルアップに切磋するまたとない機会です!

やきそばの季節」を迎えた横手の町にどうぞお越しください!
食べ比べ期間は5/20~7/10までとなっています。(要申込み・定員あり)

詳細・申し込みはこちらから → 【やきそば食べ歩き審査員募集中!


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by yokotekamakura | 2016-05-20 11:07 | 横手やきそば暖簾会

2015横手やきそば四天王!ステーキハウス スフィーダ

横手駅観光案内所からこんにちは!(^^)!

11月に入り寒さを感じる季節になりましたが、横手のまちは…アツアツです!

今日は9月に行われた「横手やきそば四天王決定戦2015」で初の四天王に輝いた
「ステーキハウス スフィーダ」さんをご紹介します。

お店は横手市杉目、国道13号線沿いにあります。
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ログハウス風の造りになっています。
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中もステキな感じです(*^^*)

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様々なステーキメニューがあり、お昼にはお得なランチセットもあります。
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メニューをめくっていくと…ありました!
2015年の四天王に輝いたメニュー「チキンカレー横手やきそば」!!
ちなみに2014年に横手やきそば推奨店に選ばれたメニュー
「牛うま煮やきそば」も頼むことができます。何人かで行ったときは
食べ比べてみるのも楽しいですね♪
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運ばれてきた焼きそばは…うーん豪華♪
横手やきそばの太麺とコクのあるダシに、カレーが絶妙に合います☆
大きくやわらかい鶏肉もたくさん入っていて幸せタイム必至ですよ!(@^^)/

太いゆで麺を使う横手やきそばを、ステーキハウスならではの旨味と味わい深いカレーで
見事にコラボした「チキンカレー横手やきそば」満足感たっぷりの一品です♪
(スープ、サラダおかわり自由)

【横手やきそば四天王 ステーキハウス スフィーダ】
住所/ 横手市杉目字七日市73-1 
時間/ 11:30~14:30 17:30~21:30
休み/ 不定休
電話/ 0182-33-8729

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by yokotekamakura | 2015-11-01 15:11 | 横手やきそば暖簾会

やきそば四天王2015決定!

横手駅観光案内所からこんにちは!

9月5日、6日に行われた「横手やきそば四天王決定戦2015」
年に一度の横手やきそばのビッグイベントが今年も開催されました!
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横手市内の約50店舗から予選会を通過した店舗による直接対決です!
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大会は初日から人、人、人!
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さまざまなイベントも行われ、会場は大盛況でした。
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やきそ番長&やきそバンヌに加えて、クール&ビューティーな新たなキャラクターも登場!
番長の「バンバンバン!バンバンバン!バンバンバンバンやきそばーーーーん!」の
エールが会場に響きます(@^^)/
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市内の伝統芸能やストリートダンス、やきそばロックなどもステージも♪

投票はやきそばに付いた箸を投票する形でおこなわれました。
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どのお店が選ばれるのか「やきッピ」も楽しみ♪

2日間の投票数を厳正な確認が行われ…以下の結果となりました!

●四天王店(4店)
・出端屋(いではや)
・食い道楽 本店
・ステーキハウス スフィーダ
・藤春食堂
(アイウエオ順)

●横手やきそば推奨店(5店)
・食い道楽 横手駅前支店
・ダイニングクォード レストランボンディーヌ
・福龍
・横手やきそば館 ゆう
・魯句彩亭(ろくさいてい)
(同順)

「ステーキハウススフィーダ」さんは初の四天王☆おめでとうございます!

四天王以外の5店も、予選を勝ち抜いた優秀店として
「横手やきそば推奨店」の称号が授与されました♪

いずれ劣らぬ9店舗!横手のまちに来られた際には、
ぜひ食べ比べをしてみてくださいね☆

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by yokotekamakura | 2015-09-17 17:45 | 横手やきそば暖簾会

2015横手やきそば覆「麺」審査が行われる!

横手駅観光案内所からこんにちは!(^^)/

毎日暑い日が続いて続いていますねー。
東北はいま「七夕」を迎えています☆ 横手のまちも6日に「ねむり流し」という
七夕行事が行われます。
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夏の疲れから病魔にかかって床につくのをふせぐため、
眠り(病魔)や暑さをワラ舟とともに流す古くからの行事で、
東北や九州などの地域に見られます。
(ちなみに、この「ねむり」がなまって、ねぶと・ねぶたになったとも言われています)

さてさて、そんな暑い横手ですが、これからマスマス熱いイベントが行われます!
「横手やきそば四天王決定戦」です!
年に一度行われる、横手やきそばの優秀店をきめるイベントです!

5~7月に行われた、一般公募による「覆麺(ふくめん)審査」の結果、
以下の10店舗が9月5日、6日の決定戦に出場が決まりました!

(アイウエオ順)
・出端屋(いではや)  田中町1-25
・食い道楽本店  前郷一番町7-18
・食い道楽横手駅前支店  駅前町7-2
・ステーキハウススフィーダ  杉目字七日市73-1
・ダイニングクォードボンディーヌ  安田字堰端52-1
・福龍  旭川一丁目4-17
・藤春食堂  大屋新町字堂ノ前22-3
・北海屋  前郷二番町1-21
・横手やきそば館ゆう  田中町1-16
・魯句彩亭(ろくさいてい)  婦気大堤字西野11-1

今回は、前回の四天王店の全てが予選を勝ち抜いてきました!
いずれ劣らぬ10店舗、どのお店が今年の四天王になるのか、
とても楽しみです♪( ^^) _U~~

アツい横手のまちへぜひ、お越し下さい♪
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by yokotekamakura | 2015-08-06 16:41 | 横手やきそば暖簾会

2015ゴールデンウィーク♪おすすめの焼きそばは?

横手駅観光案内所からこんにちは!\(^o^)/

ゴールデンウィークですね!
横手のまちも「気球の祭典・秋田スカイフェスタ」や「岩合光昭写真展・ネコライオン」などなど
イベントが盛りだくさんになっています!

さて、横手に来たら「横手やきそば」ですよね!
富士宮・上州太田とならぶ、「日本三大やきそば」のひとつで、
「ゆで麺」を使ってつくるのが特徴です!

横手のまちでは毎年9月に「横手やきそば四天王決定戦」が開催され、
市内約50店舗より予選を勝ち抜いた優秀10店舗が決定戦にすすむことが出来ます。

今回は昨年9月に決まった10店舗をおすすめとしてご紹介いたします!(*^^)v
アイウエオ順でご紹介しますので、気になったお店にぜひGoしてみてください!

●あいのの温泉 鶴ヶ池荘(つるがいけそう)
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(横手市山内土渕字鶴ヶ池24-2 TEL0182-53-2131)
鶴ヶ池荘さんは横手市山内にある、源泉かけ流しの宿。
年ごとに新しい横手やきそばメニューを発表されています。
お食事だけもOKですよ♪


●出端屋(いではや)
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(横手市田中町1-25 TEL0182-33-2248)
出端屋さんは希少な横手黒毛和牛を使った横手やきそばはとってもボリューミー♪
四天王決定戦の前身、横手やきそばグランプリの優勝店でもあります。




●食い道楽本店(くいどうらくほんてん)
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(横手市前郷一番町7-18 TEL0182-33-2925)
食い道楽さんは、駅前支店さんとあわせて四天王決定戦の常連店。
本店さんは牛バラの焼きそば、駅前支店さんはエビマヨ焼そばが自慢です。



●樹苑(じゅえん)
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(横手市平鹿町醍醐字沢口166 TEL0182-25-3801)
食事処・樹苑さんは温泉ゆっぷるの中にあるお店。
あっさりソースの横手やきそばはファン多し!
秋から冬にかけては「りんご風呂」も行われています♪



●ステーキハウス スフィーダ
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(横手市杉目七日市73-1 TEL0182-33-8729)
スフィーダさんはステーキのお店。鉄板アツアツの横手やきそばが楽しめます。
牛肉の旨煮が入った横手やきそばは玉子とのからみが絶妙です♪



●福龍(ふくりゅう)
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(横手市旭川一丁目4-17 TEL0182-32-5750)
福龍さんは横手やきそば暖簾会理事長さんのお店。
自家製麺を使った横手やきそばは、ひと味もふた味も違います!



●藤春食堂(ふじはるしょくどう)
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(横手市大屋新町字堂ノ前22-3 TEL0182-33-5687)
藤春さんは前人未到の、「5年連続横手やきそば四天王」のお店。
気のいいお母さんがつくっている、昔ながらの焼きそば専門店です。



●北海屋(ほっかいや)
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(横手市前郷二番町1-21 TEL0182-32-0200)
北海屋さん。初の四天王店に輝いたお店。エビ・イカ・ホタテ・アスパラが豪華♪
ラーメンや肉チャーハンも人気のお店です。



●皆喜多亭(みなきたてい)
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(横手市松原町2-39 TEL0182-32-4857)
皆喜多亭さんは横濱カレーミュージアムにも出展されたカレーのお店。
鉄板あつあつの横手やきそばにコクのあるカレーはくせになります!



●横手やきそば館 ゆう
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(横手市田中町1-16 TEL0182-36-0181)
ゆうさんは福龍の2号店さん。サラダのついたセットや、
子どもさんも嬉しい「日替わりやきそば」があります。



いかがでしたでしょうか?この他にも横手やきそばの名店はたくさんありますが
5月の連休のお出かけのご参考になれば幸いです。
横手やきそば暖簾会HPでは、GWの営業店舗の一覧も掲載していますので、
ぜひご覧ください♪♪ヽ(^o^)丿


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by yokotekamakura | 2015-05-03 11:31 | 横手やきそば暖簾会

2013年の横手やきそば四天王が決定!

8/31(土)、9/1(日)の2日間、今年度の横手やきそば四天王を決める
「横手やきそば四天王決定戦2013」が、横手市の秋田ふるさと村で開催されました。
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横手市内の約50店舗から100名を越える覆麺審査員による予選会を通過した
強豪10店舗が、この日のために自慢のメニューを用意し、来場者の皆さんに食べ比べて頂きました!

箸による投票がおこなわれ、2日間の合計の本数の多い4店舗が「四天王」に決まりました!

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○横手やきそば四天王(4店)
【安楽食堂・横手やきそば】
横手市旭川一丁目2-29 TEL0182-32-3622

【出端屋(いではや)ふるさと村店・横手黒毛和牛やきそば】
横手市赤坂字富が沢62-46 TEL0182-33-8800

【食い道楽 本店・牛バラやきそば】
横手市前郷一番町7-18 TEL0182-33-2925

【藤春食堂・特製やきそば】
横手市大屋新町字堂ノ前22-3 TEL0182-33-5687


○横手やきそば推奨店(6店)
【お食事処 樹苑・横手やきそば】
横手市平鹿町醍醐字沢口166(交流センターゆっぷる内) TEL0182-25-3801

【食い道楽 横手駅前支店・エビマヨ!やきそば】
横手市駅前町7-2石川ビル1F TEL0182-33-1906

【鶴ヶ池荘 レストラン湖水・棒々鶏風横手やきそば】
横手市山内土渕字鶴ヶ池24-2 TEL0182-53-2131

【福龍・横手バラやきそば】
横手市旭川一丁目4-17 TEL0182-32-5750

【皆喜多亭(みなきたてい)・肉玉唐揚げカレーやきそば】
横手市松原町2-39 TEL0182-32-4857

【らーめん へのかっぱ・横手ミートソースやきそば】
横手市駅前町3-12 TEL0182-36-0882

(※アイウエオ順)

以上の結果となりました!
藤春食堂は5年連続の四天王、食い道楽は本店・支店の両店が優秀店舗入りです。
10店舗の皆様、誠におめでとうございます!!


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by yokotekamakura | 2013-09-02 15:36 | 横手やきそば暖簾会

地元に古くから愛される横手やきそば専門店。横手駅前「焼きそばのふじわら」

横手駅観光案内所からこんにちは!

今日はお天気も少し回復。たくさんのお客様が「横手やきそば」をお尋ねに案内所へいらっしゃいます。
ゴールデンウィーク、行列が出来ているお店も♪(^o^)丿

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そんな今日の横手は…おっ!お祭りのようですよ!
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横手の人が初詣に行く「神明社」の例大祭です。今日と明日、神事が行われます。
町なかにしめ縄が張られ、お祭りの雰囲気が感じられます(^^♪

今日ご紹介するのは「焼きそばのふじわら」さん。横手地域の人なら誰もが知っているお店です。
神谷さんとならぶ古くからの横手やきそばのお店です。
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横手駅東口から信号2つ目を左に曲がって少し行ったところにあります。
コンビニやファーストフード店がまだ一般的でない頃、横手市民のおやつのひとつが「焼きそば」でした。
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どーん!写真を見て「これこれ!」と声を上げる横手の方もいらっしゃるかも(^o^)丿
今も変わらぬ「ふじわらの肉玉」です。 ソースのコクと、麺ののどごしがたまりませんっ

学生時代に食べ、社会人になった今も「思い出のソウルフード」として通われる方もいるようです。
ご夫婦で経営されている大きくはないお店ですが、今も愛されている「ふじわら」さんです。

いかがでしょうか?明日5日は神明社のおみこし、そして6日は神楽の披露があります。
ゴールデンウィーク後半は、横手のお祭りを見て、そしてふじわらさんの焼きそばを食べて
「横手のソウル」を感じてみては♪

【焼きそばのふじわら】
秋田県横手市寿町8-16 TEL0182-33-1648
営業時間 11:30~14:30 (水曜休)

【横手神明社例大祭】
4日18:30~ 例大祭
5日 8:00~ 出御祭、神輿渡御
6日10:30~ 神楽舞(横手駅前よこてイースト内「Y2(わいわい)ぷらざ」開催)


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by yokotekamakura | 2013-05-04 15:19 | 横手やきそば暖簾会
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第4回B-1グランプリin横手で悲願のゴールドグランプリを獲得した「横手やきそば」の応援ブログ!!


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