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カテゴリ:横手やきそば( 28 )

あなたが選ぶ、今年の四天王店!!

f0138227_10552393.jpg 横手やきそばの四天王店を決めるイベントが、10月11日~13日の三連休に、秋田ふるさと村で開催されます。7月~8月に行われた予選会(70人の審査員による覆麺調査!!)で、高い評価を得た10店舗が集結し、各々のやきそばをお客様に提供します。

※前売券1食300円は、現在サークルKサンクス東北全店で好評販売中。
※当日券は1食350円となり、秋田ふるさと村内の会場で販売します。






◆今年の四天王候補店
 食い道楽・横手駅前支店
 横手やきそば館ゆう
 出端屋
 俊太郎
 焼きそばのふじわら
 七兵衛
 福龍
 藤春食堂
 食い道楽本店
 出端屋秋田ふるさと村店

◆四天王店の投票方法
 どのやきそばを買っても、1食に1膳、投票用の割りばしが付いてきます。美味しいと思ったやきそば店の投票箱に、割箸を入れてください。割りばしの一番多く獲得したお店、上位4店舗が今年の四天王店となります

 主催 横手やきそばグランプリ実行委員会
 共催 AKT秋田テレビ
 特別協賛 サークルKサンクス
 協賛 ブルドックソース株式会社
     石谷製麺工場
     長沢製麺所
     船山製麺所
     外山製麺工場
 協力 横手やきそば暖簾会
     秋田ふるさと村

 問合せ 
  横手やきそばグランプリ実行委員会事務局
  電話0182-33-7111
  ファクス0182-33-7113
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by yokotekamakura | 2008-10-07 11:08 | 横手やきそば

予選会審査員募集!! 横手やきそば四天王決定戦2008

 ご当地グルメ! 横手やきそばのレベルアップの向上を目標に「横手やきそば四天王決定戦2008」を開催することになりました。審査の対象は、横手やきそば暖簾会に加盟している45店舗です。はじめに45店舗を5つのブロックに分け、一般公募の審査員による予選会を行います。この予選会の結果で各ブロック上位3店舗・合計15店舗が10月11日~13日の3日間、秋田ふるさと村を会場に開催される「横手やきそば四天王決定戦2008」に出場してもらいます。勝ち抜いた15店舗が競い合い、上位4店舗が2008年の四天王に認定されます。
 予選会は、公募の審査員100人による店舗の食べ歩き審査、そしてインターネット投票(7月1日開始予定)により行います。今回は、予選会の「食べ歩き審査員」を募集します。

食べ歩き審査員募集について
 ・「食べ歩き審査員」ご希望の方は、横手やきそばグランプリ実行委員会事務局に、電話0182-33-7111かファクス0182-33-7113、メールyokote@yokotekamakura.comにて下記の項目とともに「審査員希望」の旨、ご連絡をお願いします。
  ①氏名 ②住所 ③年齢 ④連絡のつく電話番号 ⑤性別
  (なお、いただきました個人情報につきましては、横手やきそば四天王決定戦2008食べ歩き審査員の連絡用務以外は一切使用いたしません)
 ・審査員のお申し込みをいただいた方には、事務局から審査票とスタンプ台紙をお送りいたします。
 ・食べ歩き審査は7月1日(木)~8月31日(日)までの2ヶ月間となります。
・審査は覆麺審査となります。(お店側に審査員ということを名のらないでください)なお、飲食代金は、すべて審査員持ちとなりますのでご了承のうえ、審査員にご応募ください。
・審査対象店舗をすべて審査していただいた方には、横手やきそば暖簾会加盟店で使用できる1,000円分のお食事券を差し上げます。

・四天王決定戦は10月11~13日に秋田ふるさと村を会場に実施決定!!

主催 横手やきそばグランプリ実行委員会

問合せ・申込み先
 「横手やきそば四天王決定戦2008」事務局
 横手地域局産業振興課商工観光担当・高橋智和・大友幸憲
電話 0182-33-7111(内線2341~2345)・ファクス 0182-33-7113・メール yokote@yokotekamakura.com
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by yokotekamakura | 2008-06-10 12:02 | 横手やきそば

「焼きそばのふじわら」さん 年明けから

 HARUNAです。師走に入り、グッと寒くなってきましたね。でも、横手はうまいものでアツアツですよ~!!

f0138227_1392527.jpg さてさて、横手やきそばグランプリ2007以降、しばらく休業中だった「焼きそばのふじわら」さんですが、年明けから営業を再開したいというお話を伺うことができました。

 旦那さんの体調不良でしばらく休業していたとのことですが、徐々に回復されているそうで、はっきりした日にちは決まっていませんが、年明け1月上旬あたりから営業を再開したいというお話でしたよ!! ふじわらファンの皆さんには、朗報ですね (^_-)-☆ (横手の数少ない横手やきそば専門店! あの、お母さんの鉄べらさばきが、間もなく復活です!)

お店情報:焼きそばのふじわら(ヤキソバノフジワラ)
 住所 横手市寿町8-16
 電話 0182-33-1648
 営業 11:30-14:30
 定休 水・木曜日
 (現在、休業中ですが年明けあたりから営業再開の予定だそうです)
 
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by yokotekamakura | 2007-12-03 12:31 | 横手やきそば

今年のグランプリ店は!

 2日間にわたって行われた横手やきそばグランプリ決定戦。今日は、700チケット・2800食分のやきそばを準備していたのですが、700枚のチケットは正午で売り切れてしまいました。(買えなかった皆さん、ゴメンナサイです)
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▲早々に売り切れてしまったチケット・・・「もっと売ったらいいのに!」とか「遠方から来たのに・・・」というご意見をいただきました。申し訳ございませんでした。ただ、各店舗、一日にお出しできる食数に、どうしても限界があります。その限界が、700チケット・2800食分だったわけです。どうかご了承ください。
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▲最大、40分待ちという長蛇の列!!

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▲さてさて、そのグランプリ決定戦の結果報告です。今年、見事にグランプリを射止めたのは・・・
「食い道楽・横手駅前支店」さんでした!!
おめでとうございます!! 投票は、赤い印の付いた「割り箸」を使って行われたのですが、開票の結果は(2日間の割りばしの本数)、下記の通りです。

◎食い道楽・横手駅前支店 556本
   出端屋 551本
   福龍 532本
   ふじわら 509本

 2007年の四天王4店舗は、このように超大接戦でした。やはり、お客様の高い評価を得て、厳しい予選を勝ち抜いてきたお店。。。ホントお見事です。(グランプリ店の食い道楽・横手駅前支店さんと出端屋さんの投票差は、なんと5本という僅差!! ほかの2店もほとんど差がない大接戦を演じました!)
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▲最後に四天王と各店にお手伝いに入った横手やきそば職人の皆さんで一枚。
 
 横手やきそばを提供している各店が、お店の魅力をさらに磨いていって欲しいという趣旨で、この横手やきそばグランプリ決定戦を、来年以降も2008、2009と続けて開催する予定です。今後とも横手やきそばをよろしくお願いいたします!!
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by yokotekamakura | 2007-10-28 18:03 | 横手やきそば

横手やきそばグランプリ決定戦・初日終了

f0138227_19122960.jpg 横手やきそばグランプリ決定戦の初日が終了しました。1000円の食べ比べチケットを500枚(2000食分)準備したのですが、ナ・ン・ト、午後1時前に完売してしまいました! 屋外イベントということで、天候に左右されること(今日は小雨)、そして初めての試みということもあり、「500枚売れれば順当だなぁ」と準備していた事務局の予想は。。。大きく大きく外れてしまいました! うれしい悲鳴です!!

 今日、食べ比べチケットを買うことができなかった皆さん、申し訳ありませんでした。どうか明日も秋田ふるさと村にいらしてください。明日は予定の食べ比べチケットを700枚に増やして、皆さんをお待ちしています。販売開始は、秋田ふるさと村のオープン時間・午前9時30分です。(やきそば提供開始は、午前10時です)

 なお、気になる中間発表は・・・4店舗、さすがは予選会を勝ち抜いてきた「四天王」だけあって、互角の勝負です!! 明日の午後3時に投票を締め切り、その後すぐに集計作業に入って、グランプリ店の発表をすることになっています。さぁ、黄金の鉄べらを獲得するお店は!?

 明日も秋田ふるさと村でお会いしましょう!!
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by yokotekamakura | 2007-10-27 19:00 | 横手やきそば

横手やきそば・四天王が対決!!

 いよいよ明日、横手やきそばグランプリ決定戦が開催されます。予選会を勝ち抜いてきた4つのやきそば店(四天王)が今年2007年の頂点を目指します。

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2007四天王
焼きそばのふじわら(ヤキソバノフジワラ)
 住所 横手市寿町8-16
 電話 0182-33-1648
 営業 11:30-14:30
 定休 水・木曜日

出端屋(イデハヤ)
 住所 横手市田中町1-25
 電話 0182-33-2248
 営業 11:00-14:00 17:00-23:00
 定休 土曜日の昼営業・日曜日

福龍(フクリュウ)
 住所 横手市旭川1-4-17
 電話 0182-32-5750
 営業 11:00-15:00 17:00-190:00
 定休 日曜日

食い道楽 横手駅前支店(クイドウラク ヨコテエキマエシテン)
 住所 横手市駅前町7-2
 電話 0182-33-1906
 営業 11:00-14:00 16:00-24:00
 定休 毎月2度の日曜日(不定期)


 今回のこのイベントは、ただ単に順位をつけて、面白おかしくイベントをしようというものではありません。根幹にあるのは、全国的に人気を博してきた「横手やきそば」を、もっと多くの人に「おいしい」と言ってもらいたい!地域ブランドとして育てていきたい! そのためには、現在の各店舗のお客様による、客観的な評価が必要と考えました。

 今回、その趣旨に賛同してくれて、参加してくれたのは、横手やきそば暖簾会加盟の33店舗。9月から始まった予選会では、一般公募で集まった「こよなく横手やきそばを愛する覆麺審査員」の皆様に、何と自腹で食べ歩きをしていただき、①麺の焼き加減や味、②ソースの味・麺とのバランス、③目玉焼き等トッピングの良さ、④店内メニュー全体の値段(お得度)、⑤お店の雰囲気、応対、サービスの5つの項目について、評価採点してレポートを提出してもらいました。良かった点はさらに伸ばして欲しい、悪かった点は改善してお客様に喜ばれる横手やきそばを目指して欲しいという真剣な願いが、このレポートに込められているのです。

 初めての試みだったこともあり、各店舗からは戸惑いの声も多々ありましたが、全体的には、参加してよかったというお声をいただいております。

 そして、今回の横手やきそばグランプリ決定戦には、「B-1グランプリを誘致しよう!」というサブタイトルが付されています。B級グルメの王者を決めるB-1グランプリは、初回は八戸で開催され、第2回は今年6月に富士宮市で開催。25万人もの観客で大変な賑わいでした。第3回大会は来年秋に福岡県久留米市で開催されることが既に決定しています。
 この大会を是非横手で開催したい!B-1グランプリのパワーで、横手をもっと素敵なまちにしたい!と、私たち実行委員会は、このB-1グランプリの招致にも取り組んでいます。全国規模の「食の祭典」が、近い将来、横手で開催されることを目指す上でも、今回の決定戦では単に順位を決するのみでなく、参加各店の魅力が一層磨かれて、名実ともに日本全国に誇れる「横手やきそば」のまちとなれるよう期待しているところです。

 10月27日(土)、28日(日)の両日、ぜひ会場となる秋田ふるさと村に足を運んでいただき、横手やきそばグランプリ決定戦の一審査員として、皆様をお待ち申し上げております。

横手やきそば実行委員会委員長 打川 敦
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by yokotekamakura | 2007-10-26 21:46 | 横手やきそば

横手やきそばのグランプリ店を決めよう!!

f0138227_1732380.jpg 皆さん、こんにちは! メシコレブログ担当のはるみです!!
 ご当地グルメ! 横手やきそばのレベルアップの向上、B-1グランプリの横手への誘致を目標に「横手やきそばグランプリ決定戦2007」を開催することになりました。今日は、その予選会の審査員の募集です!!
 審査の対象は、横手やきそば暖簾会に加盟している41店舗。はじめに41店舗を4つのブロックに分け予選会を行います。予選会で勝ち抜いた各ブロックの優勝各店を、「2007横手やきそば・四天王」に認定します。さらに、10月27日、28日の両日、秋田ふるさと村を会場に、この四天王の頂上対決・グランプリ決定戦を開催し、その年のグランプリ店を決定します。楽しみですね~!!

 予選会は、公募の審査員約40人による店舗の食べ歩き審査、そしてインターネット投票(9月29日開始予定)により行います。今回はブログで、この公募の食べ歩き審査員を募集します。

【食べ歩き審査員募集について】

 ・「食べ歩き審査員」ご希望の方は、横手やきそばグランプリ実行委員会事務局に、電話0182-33-7111かファクス0182-33-7113、メールyokote@yokotekamakura.comにて下記の項目とともに「審査員希望」の旨、ご連絡をお願いします。
  ①氏名 ②住所 ③年齢 ④連絡のつく電話番号 ⑤性別
  (なお、いただきました個人情報につきましては、横手やきそばグランプリ決定戦2007食べ歩き審査員の連絡用務以外は一切使用いたしません)

 ・審査員の募集は先着40名です。

 ・9月22日(土)午前10時から、横手市ふれあいセンターかまくら館5階(〒013-0023 秋田県横手市中央町8-12 電話0182-33-7111)で、食べ歩き審査員の説明会を開催します。事務局から審査票とスタンプ台紙を受け取ってください。(当日、ご都合のつかない方は、審査票をかまくら館に受け取りにいらしてください。担当者が審査方法についてご説明します)

 ・食べ歩き審査は10月14日(日)までとなります。

 ・審査は覆麺(面)審査となります。(お店側に審査員ということを名のらないでください)なお、飲食代金は、すべて審査員持ちとなりますのでご了承のうえ、審査員にご応募ください。

 ・審査対象店舗約10店舗をすべて審査していただいた方には、横手やきそば暖簾会加盟店で使用できる1,000円分のお食事券を差し上げます。また、「ご当地検定・横手やきそば編」の受験資格が与えられます。(ご当地検定の詳細については後日発表します)

 主催 横手やきそばグランプリ実行委員会
     (以下、実行委員会加入関係団体)
     横手市、横手やきそば暖簾会、横手やきそば研究会、横手市観光連盟
     (社)横手市観光協会、秋田ふるさと村
 共催 AKT 秋田テレビ株式会社

問合せ・申込み先
 横手やきそばグランプリ決定戦2007事務局
 横手地域局産業振興課商工観光担当
 高橋智和・大友幸憲
 電話 0182-33-7111(内線2341~2345)
 ファクス 0182-33-7113
 メール yokote@yokotekamakura.com
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by yokotekamakura | 2007-09-19 17:35 | 横手やきそば

本日! 横手やきそば全国生中継!!

 皆さん、本日6月14日(木)お昼0:20からのNHK総合「ふるさと一番」に、横手やきそばが登場します。なんと! 「やきそばの香りが満ちる町」として全国生中継されるんです!
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 ただいまナレーターの河相我聞さんが、横手やきそば職人の皆さんから、やきそばの焼き方の手ほどきを受けるなど、リハーサルの真っ最中です! ぜひ、ご覧くださいねー!!
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by yokotekamakura | 2007-06-14 10:32 | 横手やきそば
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第4回B-1グランプリin横手で悲願のゴールドグランプリを獲得した「横手やきそば」の応援ブログ!!


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